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Hydrolate

Unsere Hydrolate kommen aus den selben Herkünften wie unsere ätherischen Öle. Wer eine Destille hat, stellt in der Regel immer auch Hydrolate her. Was sind Hydrolate? Es ist das erste Kondensat, das bei der Destillation wieder aufgefangen wird, also viel viel Wasser und ein wenig wertvolles ätherisches Öl. Die meisten ätherischen Öle setzen sich als dünner Film auf dem Hydrolat ab. Diese kann man im Florentiner vom Hydrolat trennen. Unsere Hydrolate aber lassen wir nur zur Verwendung als Hydrolat herstellen, das ätherische Öl wird nicht abgeschöpft. So duftet das Hydrolat besonders intensiv. In der Regel werden zur Herstellung 1kg Frischpflanze zu 1kg Hydrolat destilliert.

Seit 2024 produzieren wir in Georgien unser eigenes Rosa-Gallica Hydrolat. Die Gallica-Rose ist mit der bekannten Damascena-Rose verwandt und ist von Natur aus frei von Methyleugenol. Ihr Duft ist blumig-lieblich mit einer frischen Note.

Unsere Hydrolate - Liste finden Sie hier

Frische Rosenblüten werden in die Kessel der Destille gefüllt, Bulgarien

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Samstag & Sonntag: geschlossen

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Telefon: +49 (0)211 249 512 97

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